泡沫箱是一种用于包装蔬菜、水果、肉类等食品的环保材料，由于其特殊的材质，是不能进行巴氏杀菌的。巴氏杀菌是一种高温杀菌方法，通常用于保鲜奶、果汁等液体食品，通过加热使食品内的微生物被彻底杀死，达到延长食品保质期的目的。

而泡沫箱由于其材质为聚苯乙烯泡沫（EPS），在高温下会发生变形，甚至会释放出有害气体，因此不适合进行巴氏杀菌。如果食品需要进行巴氏杀菌，建议使用适合的包装材料，如纸盒、塑料瓶等。同时，泡沫箱厂家可以考虑在生产过程中采取其他措施，如严格控制生产环境卫生、提高生产设备的清洁度等，来确保泡沫箱生产的食品包装具有良好的卫生质量。

总的来说，泡沫箱厂家一般不进行巴氏杀菌，但可以通过其他方式来确保泡沫箱的卫生安全性。在选择食品包装材料时，需要根据不同食品的要求和特性来选择合适的包装材料，以确保食品的品质和安全。